Claire

Name: Gratin savoureux de saumon fumé aux champignons fondants
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g Saumon fumé; 100 g Champignon de Paris frais; 100 ml Crème fraîche épaisse; 50 g Fromage râpé (emmental ou gruyère); 10 g Beurre; 10 g Farine; 100 ml Lait; 1 gousse Ail; 1 pinch Sel; 1 pinch Poivre noir moulu; 5 g Persil frais

Claire est une rédactrice freelance qui cuisine pour le plaisir de nourrir les siens. Elle aime les plats familiaux comme le hachis parmentier et partage des astuces pour cuisiner en grande quantité sans se ruiner.

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