Axel
Axel est illustrateur freelance et passionné de fermentation. Il prépare ses propres pickles, pains au levain, et kimchi maison. Il aime transmettre ses recettes comme des rituels créatifs et accessibles à tous.
Recettes de Axel
Butterkuchen moelleux au beurre et cannelle, gâteau traditionnel allemand
Durée : 125 min • Difficulté : Moyenne
Jambon braisé au vin de Madère : recette savoureuse et raffinée
Durée : 30 min • Difficulté : Moyenne
Filets de dinde fondants aux tomates fraîches et mozzarella fondue
Durée : 30 min • Difficulté : Moyenne
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