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Name: Salade Landaise Authentique : Recette Traditionnelle et Savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France, région des Landes
Ingredients: 100 g magret de canard fumé; 50 g foie gras de canard; 100 g salade verte (mâche ou laitue); 1 pièce tomate; 80 g gésiers de canard confits; 30 g noix; 15 ml vinaigre de vin rouge; 30 ml huile de noix; 1 pincée sel; 1 pincée poivre noir moulu

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