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Name: Barbajuans niçois : beignets farcis savoureux à la niçoise
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Ingredients: 150 g blettes fraîches; 50 g fromage de chèvre frais; 50 g riz cuit; 1 pièce œufs; 1 gousse ail; 20 ml huile d'olive; 100 g farine; 50 ml eau; 3 g sel; 1 g poivre noir moulu

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