Nicolas
Nicolas, traducteur freelance, aime explorer les recettes d’Amérique Latine. Il prépare souvent des empanadas, du chili con carne ou des ceviches, et partage son amour pour les saveurs relevées et colorées.
Recettes de Nicolas
Gigot d'agneau rôti aux pommes de terre boulangères fondantes
Durée : 120 min • Difficulté : Difficile
Médaillons de lotte en cochonaille sur lit de crème d'oseille et carpaccio de carottes frais
Durée : 40 min • Difficulté : Difficile
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