Camille

Name: Lapin mijoté au vin blanc et champignons : recette savoureuse et facile
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 g cuisses de lapin; 150 g champignon de Paris; 150 ml vin blanc sec; 1 pièce échalote; 1 pièce ail; 20 g beurre; 10 ml huile d'olive; 1 pièce bouquet garni; 30 g crème fraîche épaisse; 3 g sel; 2 g poivre noir moulu

Camille est freelance et adepte des recettes rapides du quotidien. Elle jongle entre vie pro et passion culinaire, et adore inventer des plats avec trois fois rien. Les gratins et les tartes salées sont ses grandes spécialités.