Anaïs

Name: Soupe traditionnelle aux gouganes du Québec : recette authentique et savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Québec, Canada
Ingredients: 150 g gouganes fraîches décortiquées; 150 g pommes de terre; 100 g carotte; 50 g céleri-rave; 1 pièce oignon; 500 ml bouillon de légumes; 1 cuillère à soupe huile de tournesol; 1 cuillère à café sel; 0.5 cuillère à café poivre noir moulu; 1 cuillère à soupe persil frais haché

Anaïs est une photographe freelance passionnée par la cuisine. Elle aime revisiter les plats traditionnels. Sa spécialité ? Les lasagnes aux légumes rôtis et crème de cajou.