9 recettes utilisent cet ingrédient.
Découvrez toutes nos idées pour cuisiner bleu d'auvergne
L'alliance fondante du Bleu d'Auvergne et de la pomme de terre sous une panure ultra-croustillante. Une spécialité rustique à servir bien chaud. Testez-les vite !
L'alliance fondante du bleu d'Auvergne et le croquant des noix dans un cake salé rustique. Une texture moelleuse idéale pour vos buffets. Goûtez la tradition.
L'alliance fondante du Bleu d'Auvergne AOP et le croquant des noix torréfiées sur une pâte brisée dorée. Un classique rustique à servir tiède. Cuisinez-la vite.
L'alliance onctueuse du bleu, du chèvre, de la mozzarella et de l'emmental sous une migaine musquée. Un classique gourmand à servir bien chaud. Testez-la !
L'alliance du gibier tendre, du sucre des figues et du caractère du bleu d'Auvergne. Une sauce onctueuse au vin rouge sublime ces médaillons. À tester.
Des cuisses de lapin tendres nappées d'une sauce onctueuse au bleu d'Auvergne et vin blanc. Un plat de caractère, riche et réconfortant. Cuisinez-le vite.
L'intensité du bleu AOP fondue dans une crème épaisse avec des échalotes suées au beurre. Un nappage idéal pour vos viandes rouges et frites. À tester vite.
L'alliance du Bleu d'Auvergne fondu et de la crème fraîche épaisse pour napper vos pièces de bœuf. Une texture soyeuse relevée à la muscade. À tester ce soir !
L'alliance fondante des courgettes et du caractère du fromage bleu pour un potage crémeux. Une préparation simple prête en 20 minutes. À tester ce soir !
