7 recettes utilisent cet ingrédient.
Découvrez toutes nos idées pour cuisiner shiitake
Plongez des morceaux de poulet tendre, shiitakés et tofu dans un bouillon dashi fumant. Un plat complet sain à tremper dans une sauce ponzu acidulée. À tester !
L'alliance du shii-také cru et du mesclun relevée par une vinaigrette citron-moutarde. Un plat boisé et tonique prêt en 15 minutes. Testez cette entrée.
Un bouillon infusé à l'anis et à la cannelle nappe des nouilles de riz tendres, du tofu doré et des shiitakés charnus. Un bol réconfortant et sain. Cuisinez-le !
Des lamelles de bœuf saisies à vif et caramélisées dans une sauce soja sucrée avec shiitakes et poivrons. Préparez ce barbecue japonais en 15 minutes chrono.
L'alliance du riz japonais nacré, du poulet doré et des shiitake parfumés au mirin. Un plat complet et réconfortant prêt en 30 minutes. À tester vite !
Un bouillon gingembre-soja infuse le bœuf fondant, les crevettes fermes et le tofu soyeux. Un festin convivial et léger à partager sans attendre. Cuisinez-le maintenant.
Plongez de fines tranches de bœuf et des shiitakes dans un bouillon dashi parfumé. Une expérience conviviale et saine à partager. Préparez vos baguettes.
