Un mariage de bœuf fondant, de massalé torréfié et de tomates pour un plat de caractère. Laissez mijoter longuement pour une sauce onctueuse. À tester.
L'alliance fondante des aubergines et du massalé dans un curry parfumé à l'ail et au gingembre. Un plat végétarien intense et onctueux à servir avec du riz.
L'alliance du poulet tendre, de la tomate fondante et de la douceur du lait de coco infusé au massalé. Un plat parfumé idéal avec du riz blanc. À tester.
Un mélange onctueux de crevettes, calamars et poisson blanc infusé aux épices massalé. Une sauce crémeuse au coco prête en 20 minutes. Passez à table !