Fines lamelles de christophines liées par une crème à l'ail sous une croûte de fromage dorée. Ce classique réunionnais apporte douceur et réconfort. Goûtez-le.
L'onctuosité de la chayotte fondante enrobée d'une pâte dorée et croustillante au fromage. Un amuse-bouche antillais léger à servir chaud dès la sortie de friture.
Des christophines fondantes revenues à l'ail, au thym et au piment antillais. Un accompagnement ensoleillé et léger à servir avec un riz blanc. Testez-la vite !
L'alliance des christophines vapeur et d'une crème parfumée à la muscade, sous une croûte de fromage dorée. Un plat réconfortant et exotique. À tester vite.
L'onctuosité de la patate douce et du chouchou s'allie au parfum du rhum et du lait de coco dans ce dessert traditionnel intense. Testez cette pépite !