Accueil
Ingrédients
Caramel liquide

Ingrédient : Caramel liquide

3 recettes utilisent cet ingrédient.

Recettes avec caramel liquide

Découvrez toutes nos idées pour cuisiner caramel liquide

Recette

Crème Saint-Honoré fondante et choux craquants

Un mélange de crème pâtissière onctueuse et de chantilly ferme sur des choux caramélisés. Maîtrisez ce grand classique de la pâtisserie. Cuisinez-le !

2h 15 min

Difficile
Recette

Île flottante nuageuse au caramel

Des blancs en neige aériens pochés sur une crème anglaise onctueuse à la vanille bourbon. Un dessert léger nappé de caramel croquant. Prêt en 20 minutes.

40 min

Moyen
Recette

Nougat glacé au caramel et éclats croquants

L'onctuosité de la crème fouettée s'unit au croquant des noisettes et amandes torréfiées sous un coulis de caramel fondant. Un dessert givré à tester vite.

12h 35 min

Moyen