Ingrédient : Sauce

2 recettes utilisent cet ingrédient.

Recettes avec sauce

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Recette

Foie gras poêlé et sauce berabeka fondante

Des tranches de foie gras de canard saisies, nappées d'une sauce berabeka onctueuse et beurrée. Maîtrisez la cuisson parfaite pour un cœur fondant. À servir chaud.

35 min

Moyen
Recette

Quenelles Moelleuses et Sauce Colette

Des quenelles moelleuses pochées puis gratinées sous une sauce béchamel onctueuse liée à l'œuf. Un plat familial réconfortant et inratable. À servir chaud.

55 min

Moyen