Pourquoi ce rappel ?
Ce rappel est dû à la présence d'histamine à un taux alarmant de 432.7 mg/kg dans des sardines vendues au rayon traditionnel de Carrefour. Cette substance peut provoquer des toxi-infections alimentaires graves.
Produits concernés
- Marque : Sans marque
- Produit : Sardines
- GTIN : 1111111111118
- Lot : Vendu le 28/10/2025
- Date de commercialisation : 28/10/2025
- Zone de vente : Carrefour Market Distré (uniquement)
Risques et symptômes possibles
Les risques encourus incluent des toxi-infections alimentaires. Les symptômes peuvent apparaître entre 30 minutes et quelques heures après consommation :
- Rougeurs et gonflement du visage
- Maux de tête
- Sensation de chaleur
- Nausées, vomissements, diarrhée
- En cas d'allergies, troubles respiratoires aigus
Que faire si vous l’avez acheté ?
Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas. Voici les étapes à suivre :
- Rapportez le produit au point de vente
- Contactez le service consommateur au 0805908070
- Demandez un remboursement
Conseils pratiques
- Vérifiez vos placards pour ce produit.
- Informez vos proches de ce rappel.
- Consultez un médecin si vous ressentez des symptômes après consommation.
- Suivez les mises à jour sur les rappels de produits.
Sources officielles
Pour plus d'informations, consultez le site officiel : RappelConso.