Pourquoi ce rappel ?
Ce produit est rappelé en raison d'une non-conformité microbiologique, avec un risque d'infection par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC).
Produits concernés
- Marque : Fromagerie d’ANJOUIN
- Produit : Selles sur Cher nu AOP lait cru 23%MG Anjouin 150g
- Lot : S219C
- Date limite de consommation : 07/10/2025
- Date de commercialisation : du 22/08/2025 au 29/08/2025
- Zone de vente : Régions OUEST - EST et SUD
- Distributeurs : COOPERATIVE U
Risques et symptômes possibles
Les consommateurs peuvent présenter des symptômes tels que :
- Diarrhées parfois sanglantes
- Douleurs abdominales
- Vomissements
- Fièvre (accompagnée ou non)
En cas de symptômes, des complications rénales sévères peuvent survenir, surtout chez les enfants.
Que faire si vous l’avez acheté ?
Ne consommez pas ce produit. Voici les étapes à suivre :
- Rapportez le produit au point de vente
- Contactez le service consommateur
- Demandez un remboursement
- Détruisez le produit si nécessaire
Conseils pratiques
- Évitez la consommation de lait cru et de produits à base de lait cru.
- Préférez les fromages à pâte pressée cuite.
- Lavez soigneusement les végétaux avant consommation.
- Cuisez les viandes hachées à cœur (70°C).
- Informez vos proches de ce rappel.
Sources officielles
Pour plus d'informations, consultez le site RappelConso.