Pourquoi ce rappel ?
Le GAEC LA LOUISA rappelle le Reblochon de Savoie au lait cru en raison d'un risque de contamination par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Cette bactérie peut entraîner des complications graves pour la santé.
Produits concernés
- Marque : Non spécifiée
- Produit : Reblochon de Savoie au lait cru
- Lot : LOT 1809
- Date limite de consommation : 18/11/2025
- Date de commercialisation : du 09/10/2025 au 22/10/2025
- Zone de vente : Haute-Savoie (74)
- Distributeur : SARL LA FERME DES CHALETS D'OCHE
Risques et symptômes possibles
La consommation de ce produit peut entraîner des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales, des vomissements et de la fièvre. Des complications rénales sévères peuvent survenir, surtout chez les enfants.
Que faire si vous l’avez acheté ?
Ne consommez pas le produit. Rapportez-le au point de vente pour un remboursement. Détruisez le produit si nécessaire.
Conseils pratiques
- Évitez de consommer des produits laitiers crus.
- Préférez les fromages à pâte pressée cuite.
- Lavez soigneusement les légumes avant consommation.
- Cuisez bien les viandes hachées à 70°C.
- Informez vos proches de ce rappel.
Sources officielles
Pour plus d'informations, consultez le site RappelConso.