Pourquoi ce rappel ?
Le GAEC LA LOUISA rappelle son Reblochon de Savoie au lait cru en raison d'un risque de contamination par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Cette bactérie peut provoquer des infections graves, notamment des diarrhées sanglantes.
Produits concernés
- Marque : GAEC LA LOUISA
- Produit : Reblochon de Savoie au lait cru
- Lots : LOT1609, LOT1709, LOT1809
- Date limite de consommation : 18/11/2025
- Date de commercialisation : du 02/10/2025 au 31/10/2025
- Zone de vente : Haute-Savoie (74)
Risques et symptômes possibles
La consommation de ce produit contaminé peut entraîner :
- Diarrhées parfois sanglantes
- Douleurs abdominales
- Vomissements
- Fièvre
Des complications rénales sévères peuvent survenir, surtout chez les enfants.
Que faire si vous l’avez acheté ?
Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas. Voici les étapes à suivre :
- Rapportez le produit au point de vente
- Demandez un remboursement
- Détruisez le produit si nécessaire
Conseils pratiques
- Évitez la consommation de lait cru et de produits au lait cru.
- Préférez les fromages à pâte pressée cuite.
- Lavez soigneusement les végétaux avant consommation.
- Cuisez bien les viandes hachées à 70°C.
- Informez vos proches de ce rappel.
Sources officielles
Pour plus d'informations, consultez le site RappelConso.