Pourquoi ce rappel ?
Le Boudin Noir de la marque Charcuterie Berge fait l'objet d'un rappel en raison de la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Produits concernés
- Marque : Charcuterie Berge
- Produit : Boudin Noir
- Lot : 46
- Date limite de consommation : 25/11/2025
- Conditionnements : 1 kg environ sous-vide
- Date de commercialisation : du 12/11/2025 au 19/11/2025
- Zone géographique de vente : Aude (11)
Risques et symptômes possibles
La consommation de ce produit peut entraîner des symptômes tels que :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Des formes graves peuvent survenir, notamment chez les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
Que faire si vous l’avez acheté ?
Ne consommez pas le produit et rapportez-le au point de vente. Un remboursement peut être demandé.
Conseils pratiques
- Vérifiez vos placards pour le Boudin Noir concerné.
- Ne consommez pas le produit même si son apparence semble normale.
- Informez vos proches de ce rappel.
- Consultez un médecin si vous présentez des symptômes après consommation.
Sources officielles
Pour plus d'informations, consultez le site officiel : RappelConso.