Pourquoi ce rappel ?
La Maison Fulchiron rappelle tous ses produits de salaison sèche et charcuterie crue à cuire en raison de la détection de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose.
Produits concernés
- Marque : MAISON FULCHIRON
- Produits : Produits de salaison sèche et charcuterie crue à cuire
- Lots : Tous les lots
- Date limite de consommation : 03/12/2025
- Conditionnements : En bague papier, nu et poche sous vide
- Date de commercialisation : du 01/08/2025 au 03/10/2025
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Satoriz, Vie Claire, Biocoop, Naturalia et autres épiceries indépendantes
Risques et symptômes possibles
La consommation de ces produits peut entraîner des symptômes tels que :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Des formes graves peuvent survenir, notamment chez les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
Que faire si vous l’avez acheté ?
Si vous avez acheté ces produits, ne les consommez pas et rapportez-les au point de vente pour un remboursement.
Conseils pratiques
- Vérifiez vos placards pour ces produits.
- Ne consommez pas les produits concernés.
- Informez vos proches de ce rappel.
- Consultez un médecin si vous présentez des symptômes.
- Suivez les instructions de remboursement auprès de votre distributeur.
Sources officielles
Pour plus d'informations, consultez le site RappelConso.