Alerte Rappel : Filets de Sardine Contaminés à l'Histamine

Rappel urgent de filets de sardine en raison de la présence d'histamine. Ne consommez pas ces produits !

Publié le : | Source officielle : Fiche n°19743
Image du rappel produit Alerte Rappel : Filets de Sardine Contaminés à l'Histamine

Pourquoi ce rappel ?

Ce rappel est dû à la présence d'histamine dans les filets de sardine, ce qui peut entraîner des risques pour la santé des consommateurs.

Produits concernés

  • Marque : sans marque
  • Produit : Filets de sardine emballés
  • GTIN : 56121035
  • Lot : 25.133.SG DZ
  • Date limite de consommation : 04/09/2025
  • Date de commercialisation : du 26/08/2025 au 04/09/2025
  • Zone géographique de vente : 68330 Huningue
  • Distributeurs : Super U

Risques et symptômes possibles

La consommation de ces filets de sardine peut provoquer des toxi-infections alimentaires à histamine, avec des symptômes tels que :

  • Rougeurs et gonflement du visage
  • Maux de tête
  • Sensation de chaleur et de malaise
  • Nausées, vomissements, diarrhée

Les personnes allergiques peuvent également présenter des troubles respiratoires aigus.

Que faire si vous l’avez acheté ?

Ne consommez pas ce produit et rapportez-le au point de vente pour un remboursement.

Conseils pratiques

  • Vérifiez vos placards pour ce produit.
  • Ne consommez pas les filets de sardine concernés.
  • Informez vos proches de ce rappel.
  • Contactez le service client si vous avez des questions.
  • Consultez un médecin si vous ressentez des symptômes après consommation.

Sources officielles

Pour plus d'informations, consultez le site RappelConso.