Pourquoi ce rappel ?
Ce rappel concerne des filets de maquereaux préparés et vendus sous vide, en raison d'une présence d'histamine à un taux de 188.2 mg/kg, pouvant entraîner des toxi-infections alimentaires.
Produits concernés
- Marque : Non spécifiée
- Produit : Filets de maquereaux préparés sous vide
- Lots : Vendu entre le 17/10/2025 et le 18/10/2025
- Date limite de consommation : 22/10/2025
- Conditionnements : Sous vide
- Zone de vente : Carrefour Market Créon uniquement
Risques et symptômes possibles
Les symptômes d'une intoxication à l'histamine peuvent inclure :
- Rougeurs et gonflement du visage
- Maux de tête
- Sensation de chaleur et de malaise
- Nausées, vomissements, diarrhée
- Pour les personnes allergiques : troubles respiratoires aigus
Que faire si vous l’avez acheté ?
Si vous avez acheté ce produit, suivez ces étapes :
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateur au 0805908070
- Demander un remboursement
Conseils pratiques
- Vérifiez vos placards pour ce produit
- Informez vos proches de ce rappel
- Consultez un médecin si vous ressentez des symptômes
- Suivez les recommandations de sécurité alimentaire
Sources officielles
Pour plus d'informations, consultez le site RappelConso.