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Name: Porc à l'indonésienne : recette savoureuse et épicée
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Indonésie
Ingredients: 200 g échine de porc; 100 ml lait de coco; 1 pièce oignon; 2 gousses ail; 10 g gingembre frais; 1 pièce piment rouge; 1 cuillère à café curcuma en poudre; 1 cuillère à café coriandre moulue; 2 cuillères à soupe huile de tournesol; 1 cuillère à café sel; 0.5 cuillère à café poivre noir moulu; 2 pièces feuilles de kaffir

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