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Name: Bombine végétarienne gourmande : plat mijoté réconfortant aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 g pommes de terre; 150 g carottes; 1 pièce oignon; 100 g poireau; 100 g champignons de Paris; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 250 ml bouillon de légumes; 50 g crème fraîche épaisse; 1 cuillère à café sel; 0.5 cuillère à café poivre; 1 cuillère à café thym séché

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