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Name: Oie rôtie aux fruits secs fondants et épices douces
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 165 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pièce oie entière; 80 g abricots secs; 80 g pruneaux dénoyautés; 50 g noix; 2 cuillère à soupe miel liquide; 1 cuillère à café cannelle en poudre; 1 cuillère à café cumin moulu; 2 gousse ail; 3 cuillères à soupe huile d'olive; 10 g sel; 5 g poivre noir moulu

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